더미는 진심입니다.
20여년 동안 수많은 한우를 경험했습니다. 좋은 품질의 고기를 엄선하기 위한 노하우, 최고의 맛을 내기 위한 숙성 방법 등 세월과 경험은 모방할 수 없습니다. 더미는 한우에 진심을 담아냅니다.

더미는 합리적입니다.
더미가 '더미플러스' 단일 품목을 판매하는 이유는 재고 등의 문제를 최소화 하여  고객님들께 좋은 한우를 합리적인 가격으로 제공하기 위함입니다. 서울의 중심가에서 더미만큼 좋은 한우를 더욱 합리적으로 드시는 것은 쉽지 않습니다.

더미는 따듯한 '정'입니다.
더미는 좋은 고기를 좋은 사람들과 함께 드실 수 있는 좋은 공간을 만들겠다는 마음에서 탄생했습니다. 소중한 이들과 더미에서 따듯한 마음을 나누시면 좋겠습니다.